L-丙氨酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單元，也是合成機(jī)體抗體、激素和酶的原料。每種蛋白質(zhì)都有其特定的組成，如果不按這種特定的組成提供，缺乏一種或幾種必需氨基酸都會(huì)影響機(jī)體對(duì)其它氨基酸的利用，蛋白質(zhì)合成也會(huì)受到限制或者只能按不足的比例來(lái)進(jìn)行合成，從而影響機(jī)體的生長(zhǎng)。
在過(guò)去的數(shù)年里，L-丙氨酸已然成為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)界的新星。我們經(jīng)常會(huì)在運(yùn)動(dòng)前、后、甚至是維生素補(bǔ)劑中發(fā)現(xiàn)丙氨酸的身影。它zui主要的功能莫過(guò)于提升有氧耐力，降低乳酸堆積給肌肉帶來(lái)的酸痛，甚至可以從某種程度改善身體成份。
丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶高的原因有哪些呢？肝病專家指出，許多肝病患者在肝功能檢查中發(fā)現(xiàn)丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶高，這就會(huì)使得患者肝功能異常，對(duì)肝病患者的病情很不利。
那么，L-丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶高的原因有哪些呢？在肝功能檢查中會(huì)有許多患者會(huì)出現(xiàn)丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶高的現(xiàn)象。所以肝病專家建議我們要積極了解丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶高的原因，然后積極治療。
專家介紹，丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶主要存在于肝細(xì)胞中，在肝功能檢查中出現(xiàn)丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶偏高說(shuō)明肝臟可能受損。所以需要患者慎重對(duì)待。
L-丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶并非肝臟所*，在身體其它部位如心肌、骨骼肌、腎臟、胰腺及腦組織中也含有一定數(shù)量的丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶，當(dāng)這些組織器官發(fā)生病變時(shí)，如得了急性心梗、胰腺炎、腎盂腎炎、乙型腦炎、腦卒中、甲亢、糖尿病等疾病時(shí)，同樣會(huì)引起血中丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶不同程度的升高。
但是如果丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶血清值超過(guò)正常上限2-3倍，并持續(xù)兩周以上，須排除嗜酒、化學(xué)藥物中毒等對(duì)肝臟的損害。很有可能存在肝膽疾病，一般情況下，丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶明顯偏高見(jiàn)于急性病毒性肝炎，中度升高見(jiàn)于慢性肝炎、肝硬化活動(dòng)期、肝癌、肝膿腫等肝臟疾病，心梗、心肌炎、心衰等也可導(dǎo)致丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶輕度偏高。部分丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶偏高與脂肪肝、酒精肝有關(guān)。
在談及丙氨酸之前，不得不提及肌肽。肌肽是一個(gè)二價(jià)肽，由L-丙氨酸和組氨酸兩個(gè)氨基酸組成。肌肽以自然形式呈現(xiàn)于大腦中、心肌、腎、胃部，并大量存在于骨骼肌中（主要是II型肌肉）。II型肌肉（快肌纖維）主要會(huì)在爆發(fā)性運(yùn)動(dòng)，如舉重和短跑中被募集。有趣的是，參與這些高強(qiáng)度爆發(fā)運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員體內(nèi)會(huì)擁有更高的肌肽水平。
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